课程详情2016-04-07 14:04
月亮馍又称月亮饼、饼夹粉蒸肉，是河南郑州的传统风味小吃，红遍大街小巷的小吃，
食在香月亮馍是用上等面粉，通过传统蒸法蒸制而成，软中带香，又带有饼夹菜的特色，中间掰开，可放入事先做好的粉蒸肉。
月亮馍是河南的特色小吃之一，其味酥香不腻，两个特色传统小吃的完美结合更是锦上添花，吃的人是络绎不绝！赞不绝口！月亮馍特点:方便快捷，味美价廉。所以深受大家的欢迎！
从月亮馍的卷菜看，也是丰富多彩，既可卷素，也可卷荤。素菜有汆、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝；荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝，肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱，如果再卷入片皮烤鸭，则更有滋味。
荷叶饼风味特点:色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
地址:河南省安阳市自由路5号
乘车路线:火车站（文化宫）乘4路.14路.15路车到洹水公园下车向东100米即到
公交东站乘11路车到洹水公园下车向东100米即到
联系电话: 3332
联系人:张老师 李老师
网站:
郑重承诺:现场培训，食宿免费，包教包会，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约，有专车接送
