广州早餐培训有哪些项目？.

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肠粉班

（一）

罗汉斋肠、香滑鸡蛋肠、（各式）鲜味肉肠。

（秘方调配粉浆、用抽柜式进行实操）。

 

荷叶饭

（班）

肉片荷叶饭、排骨荷叶饭、滑鸡荷叶饭、鱼腩荷叶饭

腊味荷叶饭、塘虱荷叶饭、双拼荷叶饭。

 

煲仔饭

（班）

肉片煲仔饭、排骨煲仔饭、滑鸡煲仔饭、鱼腩煲仔饭

腊味煲仔饭、塘虱煲仔饭、双拼煲仔饭。

 

包子班

蒸馒头、蒸花卷、小笼包、灌汤包、奶黄包

流沙包、青菜包、酸辣包、豆沙包、莲蓉包

肠仔包、叉烧包、磨豆浆。

 

汤粉班

斋汤粉面、牛腩粉面、猪手粉面、排骨粉面

肉片粉面、鱼丸粉面、叉烧粉面、鲜虾云吞。