课程详情2016-05-10 10:25
潮汕牛肉丸技术哪里学好,手打牛肉丸配方培训,牛肉丸怎么做,牛肉丸作为著名的潮汕小食,在广东已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,很是有点嚼头。夏天来到各大火锅店、麻辣烫店、摊位、学校食堂、家庭餐桌等度可以见到肉丸的踪影,其口感劲道,入口香脆成为现代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供应超市、酒店、饭店、麻辣烫店、烧烤店等大量批发,利润惊人。欢迎来自湖北的樊小姐在东莞醉味坊报名学习潮州牛肉丸技术,昨天在老师指导下认识材料,打制了肉浆和腌制,今天做出了成品,醉味坊牛肉丸培训内容:正宗潮州牛肉丸、猪肉丸、鱼丸
课程设置 正宗牛肉丸的制作;市场猪肉丸的制作;制作牛肉丸的要领,机器的运作;投资预算分析与经营管理。实操练习 1、各类原料比列的练习;2、各类原料预处理方法;3、牛肉的选制作技术;4、牛肉丸、猪肉丸成型技术;5、牛肉丸、猪肉丸的保存制作技术。醉味坊牛肉丸技术学费2800元虽小随学,自己动手操作,老师一对一傍边教,包学会为止。醉味坊小吃培训中心的教学项目有:
诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。等几十种小吃技术项目等培训服务。
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培训地址:广东省东莞市东城区立新社区旧锡边荣达科技园C栋二楼