深圳龙岗专业烧烤特色小吃培训.

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课程特色:

一对一教学 配方授课

课程内容:

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烧烤培训:

烧烤这种烹调方式，根源自哥伦布来到美洲大陆时*个遇到原居住民族。在巴西的发展达到极点，已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉。放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区，处于食物丰盛地带，又孕育出典型的南美洲式调料，这就更加多姿多采了，烧烤是他们最实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、 一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐，还有一些调料，就能饱餐一顿。

培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.各种食材的处理方法；

3.秘制调料，辣椒油，烧烤酱汁，烧烤香料调配；

4.原料采购、存放、保鲜技术；

5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训优势:

1、鑫南北根据各地区不同的口味进行不同口味配方的教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

2、老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止

3、为每位学员签订合同,包教包会,学习技术有保障

4、学习两个项目可免费送一样技术，交一个人的钱可两个人同时来学，学习时间由学员自己安排。

培训时间 :

一般3-5天左右，视个人情况而定。公司承诺:*传授正宗配方；*现场实践学习；*支持免费技术升级；*包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！