课程详情2016-05-23 17:24
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课程特色:
随到随学 包教包会 学会为止
课程内容:
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麻辣烫培训:
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。
麻辣烫是四川乐山一带极具特色的汉族小吃,流传至今已有几百年了,具有口感麻辣,味道鲜香的特点。锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异。
培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材处理;
3.调料的做法,配料的搭配,香料的运用;
4.绝密汤底的做法,秘制汤料教导;
5.四川麻辣烫的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训优势 :
1、鑫南北根据各地区不同的口味进行不同口味配方的教导,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
2、老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止
3、为每位学员签订合同,包教包会,学习技术有保障
4、学习两个项目可免费送一样技术,交一个人的钱可两个人同时来学,学习时间由学员自己安排
培训时间:
一般 3~5天左右,视个人情况而定。公司承诺:*传授正宗配方;*现场实践学习;*支持免费技术升级;*包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!