广州快餐小炒培训   *的小炒培训.

　民以食为天，食以味为先，一个字“味”大于“天”，味之兴餐饮公司培训的灵魂是调味。结万家之长，扬广品之威。

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　　　最早出现于西方世界，英语称为″uickmeal“或″fastfood″。引入*之后，中文名称就叫″快餐″，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的″快餐″准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户

　　　　　味之兴小炒厨师快餐班课程安排

        传授基本功，刀功，抛锅，火候和调味

培训菜式:

糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 干锅鸡杂 宫爆鸡丁 回锅肉 农家小炒肉 酸辣土豆丝 干锅鸡 西红柿炒鸡蛋 青椒炒肉丝 鱼香茄子 姜葱爆鲜鱿 熘肥肠 土豆焖鸡 干锅田鸡 手撕包菜 香辣炒田螺 蒜蓉西兰花 麻婆豆腐 红烧肉 回锅肉 可乐鸡翅 蒜烧排骨 麻婆豆腐 椒盐排骨客家小炒 板栗烧鸡 干锅茶树菇 荷兰豆炒腊肉 尖椒炒鸡杂 鱼头豆腐汤 清蒸鱼 日本豆腐煲 韭黄炒蛋 芹菜炒腊肉 蒸水蛋 红烧茄子 虎皮尖椒 辣子鸡丁 茄子煲 肉炒蒜苔 萝卜干煎蛋 蒜蓉青菜 爆炒花甲 酸菜爆炒猪肚 青椒炒鸡蛋 凉瓜炒肉片 老干妈牛肉片 香菇滑鸡 香干炒腊肉，所有学费2800元。

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   乘车路线；
广州火车站坐地铁3号线到白云大道北B出口，转886到集贤苑路口下车即可! 公交车火车站坐805，到集贤苑路口站下车即到 电话:-0068  孔经理  766-4570-96