石膏豆腐培训,正宗客家豆腐做法,豆腐技术配方.

 石膏豆腐培训,正宗客家豆腐做法,豆腐技术配方， 豆腐投资小、见效快、利润高、无风险，经营方式灵活，可以摆地摊、流动摊、开店面。是下岗职工、失业人员、*生、退役军人等二次创业的好项目、好机遇。我校有上百种小吃项目，能够满足不同学员的创业需求。

  豆腐的营养价值

1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%

  水豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由*汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明水豆腐。袁翰青以为五代才有水豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市水豆腐数个，认为水豆腐起源于唐朝末期。

  水豆腐是最常见的豆制品，大致工艺流程-选豆，泡豆，磨豆，煮浆，过滤，成型

广州广品水豆腐合作方式:

1. 水豆腐技术现场培训学习，包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。
 
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