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课程详情2016-07-02 09:36
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诸葛烤鱼是诸葛亮一生酷爱之烤鱼。据老辈人的说法,当时隐居琅琊县的诸葛亮*吃的一道菜是烤鱼,他喜爱的烤鱼的用料和做法很特别。诸葛亮每次备家宴,经常邀好友共品烤鱼的美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他派人把制作烤鱼的名厨接到身边来,负责军队中的饮食;刘备成都称帝以后,诸葛亮又将这位名厨推荐到宫中,成为御厨。刘备、关羽也很喜欢吃这种烤鱼,后来成为皇家御宴上一道不可或缺的美食。诸葛亮去世以后,民间有人将这种烤鱼改名为“诸葛烤鱼”,用来纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。
汇香源小吃培训学校,专业培训烤鱼技术,传授诸葛烤鱼的做法,教川味烤鱼制作方法,农夫烤鱼技术培训,巫山烤鱼培训,香辣烤鱼技术培训,万州烤鱼培训加盟,锡纸烤鱼的做法,川味烤鱼培训等技术,手把手教学,一对一培训教学,包吃住,包教会,一次性收费,学不会退还学费。
培训内容:1.如何选鱼的讲解 2.烤鱼的清洗与刀工 3.烤鱼去腥技巧 4.烤鱼的腌制方法 5.新鲜鱼腌料的配方及使用 6.烤鱼的油与汁的用法与计量 7.烤鱼秘制香料制作过程 8.如何炒制底料 9烤鱼的详细讲解全部过程。

汇香源教学八大保障体系:
1、我校是由社保局、劳动局、再就业局等联合批准的定点扶贫培训基地;
2、签订入学合同,严格遵章教学,一次性收费绝无其他任何杂费;
3、名师一对一、手把手教学,不论你是否有过从业经验,毕业后均能熟练操作;
4、教学过程中由学员亲自动手操作实践,避免“纸上谈兵”;
5、学习各项技术均为包教包会,学不会不收任何费用,保证能学到真本事;
6、学期没有限制,毕业时间由学员自己决定;
7、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询;
8、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。

    新乡汇香源小吃培训是由社保局、劳动局、再就业局等联合批准的定点培训基地。我们拥有千余种*名小吃,名师手把手传授,现场制作现场品尝,多年老店口味独特,既可固定开店,也可流动经营,是小本创业投资者、返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生就业致富的*项目。
    我们承诺所有项目包教包会、吃住免费、学期不限、学满意为止、学不会退还学费、开业去老师指导、常年免费技术咨询、学员享受技术升级服务。

新乡汇香源小吃培训中心
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负 责 人: 余老师
乘车路线:河南省新乡市火车站或汽车站乘5路、k5路、6路或55路公交车到(金穗大道和平路口站)下车即到

设有商务用车,电话预约,免费接送学员  

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