课程详情2016-07-21 11:46
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石锅拌饭是由多种材料的味道相混合形成的风味，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。秘制的拌饭辣酱是做好韩国拌饭的秘密武器，它香酥油润，色泽红亮，吃起来非常开胃、爽口。学石锅拌饭专业师傅手把手教学，让每一位学员能够学到正宗的技术。多种口味石锅拌饭，只要一项费用都能学会。
石锅拌饭培训内容
1、讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、各种调味及熬制方法。
4、各类材料的处理方法。
5、各种材料的制作流程及方法。
6、讲解经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
培训项目:
碳火烧烤培训、桂林米粉培训、砂锅粥培训、精武鸭脖培训、酸辣粉培训、四川 卤菜培训、、开心花甲培训、潮州卤水培训、酱香饼培训、千层饼培训、麻辣烫培训、桂林坛子鸡培训、特色菜鸡公煲培训、 鸳鸯火锅培训、正宗浏阳蒸菜培训、钱粮湖土鸭培训、章鱼小丸子培训、诸葛烤鱼培训、肠粉培训、关东煮培训、陕西凉皮培训
招生地区:漯河 周口 保定 安阳 鹤壁 邢台 驻马店 邯郸 临汾 长治 开封 郑州 南阳 濮阳 新乡 许昌 商丘 运城 菏泽 三门峡 济源 平顶山 焦作 济宁 洛阳 聊城 信阳 晋城
报名热线:一五五三七三三二六六七
