川味酸辣粉技术学习哪里有温州金师傅小吃培训学校酸辣粉系列.

川味酸辣粉技术学习哪里有温州金师傅小吃培训学校酸辣粉系列

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   金师傅小吃培训学校的酸辣粉软而有韧性，柔儿有劲道。先将粉条在温水中泡约10分钟至软，将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用，烧热油锅，花生和黄豆炸酥。姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、美极鲜味汁、醋、香油、辣椒油搅拌均，拌均成调味汁备用。锅中烧热油，下肉末加少许盐炒熟后盛出,锅中倒入高汤煮沸。倒入泡软的粉条大火烧开。将菠菜和豆倒入泡煮半分钟，然后将汤一起盛入碗中。将肉末和调味汁倒入碗中，撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。

1、外表晶莹剔透，，粉条柔润嫩滑，更加爽口宜人。

2、味道不仅仅更加鲜美。而且更加营养丰富和平衡。

3、味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，

4、达到麻而不苦，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味。