课程详情2016-07-25 09:27
原汁原味的海鲜蒸汽火锅培训,佛山蒸汽火锅学习
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蒸汽火锅传说
在遥远的古代,山东胶东渔民经常在海上作业。受淡水资源有限、烹调环境简陋、船上无法使用丰富的烹调手段等条件限制,渔民的饮食非常单一。为了更好地丰富饮食,有些聪明的渔民就用一口锅加一个蒸盘,利用锅内蒸汽的作用,使锅底和蒸盘的美味相互融合。这样,不仅解决了海上饮食单一的问题,做出来的菜肴也更加的鲜美。
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