课程详情2016-08-14 16:06
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煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等,正宗的要用丝苗香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言,生米生菜一锅煮就,以豆豉排骨饭为例,洗米上锅,煮六七成熟时揭开盖子,加入调好味汁的生排骨,沿煲边淋入酱汁香油,微火焖至饭收水,起锅巴。起盖后加入香葱,铺上青绿油菜,如果是黄鳝或田鸡时间可短一些,若是牛肉还要再长一点,要注意的是饭菜要兼顾,这就是火候了。
广州广品餐饮煲仔饭合作方式:
1.煲仔饭培训费用 学费元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用培训时间 3--5天,不限制学习时间,随到随学,学会为止
2.煲仔饭加盟项目 广品煲仔饭加盟店(赠送老火靓汤技术) 费用元 学习煲仔饭技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、广告牌2张,点菜单10张,服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业亲临指导服务等。
煲仔饭培训,广州煲仔饭培训,煲仔饭学习,正宗煲仔饭培训,煲仔饭学习,广州广品餐饮煲仔饭培训班,广州*的煲仔饭培训,学会为止!本中心向每位学员郑重承诺: 全部煲仔饭味道秘方绝不保留:只有学到真正的煲仔饭技术,大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员无须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的煲仔饭产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。有时的付出不一定就有回报,所以选择一个正确的地方、好的师傅,您才能学到正宗的煲仔饭技术。