羊蝎子火锅培训｜羊蝎子火锅培训哪里好｜武汉羊蝎子火锅培训班.

味道微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，物美价廉、口味鲜美 

一、背景来历

以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者.据；北京当地有名的老诚一锅连锁店的说法:羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子.羊肉的特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷，助元阳可立见功效。 羊蝎子低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。是养生美食，常食用者延年益寿，青春永驻。

二、学 正宗羊蝎子火锅技术*英佳尔餐饮实训基地！

英佳尔餐饮创业培训基地是*指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模*，历史最悠久的餐饮创业培训基地，在*省会城市都开设有分公司，行业领先13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自*各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

三、培训内容

培训内容

老北京羊蝎子火锅、羊蝎子白汤火锅、羊蝎子红汤火锅

课程安排

1.羊骨高汤的制作制
2.香料的选择与腌制
3.羊蝎子的处理
4.卤水的制作技巧 
5.羊蝎子的制作与出品

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3—5天左右，视个人情况而定。

培训费用

2580元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

 

羊蝎子火锅培训/加盟详询:I58O2763O3I  4OO 658O565毛经理

英佳尔饮食创业培训基地（羊蝎子火锅培训）

英佳尔餐饮集团报名地址如下:

武汉羊蝎子火锅培训地址:

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育对面）

长沙羊蝎子火锅培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安羊蝎子火锅培训地址:

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）