温州金师傅小吃培训

温岭龙港东阳学习公婆饼/发面小菜饼哪里好----*金师傅小吃培训学校.

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课程详情2016-10-25 13:14
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地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁(东海路7号)(温州财税会计学校正对面)

1、公婆饼,酸菜饼,韭菜饼,鸡蛋饼在和面时配料比例;

2、和面的手法,面的软硬;

3、调料的配比;

4、各种饼的温度控制;

5、公婆饼中酱料的配制;

6、公婆饼,酸菜饼,韭菜饼,鸡蛋饼的做法,调味。

7、成本的控制。

8、店面选址及经营管理技巧。

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