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中秋*营销全面解密,干货课程一!.

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授课学校: 惠州赛西维烘焙

课程详情2016-11-06 11:03
中秋*营销全面解密,干货课程一!

中秋终极营销全面解密,干货课程一!

   中秋节即将到来,作为*重大的传统节日,人们对它的重视是不言而喻的,这也是饼店销售月饼的*时机,那么各大饼店如何迎接这个节日呢?有没有遇到促销难题呢?惠阳烘焙学校,惠阳月饼培训学校,惠阳哪里学月饼,中秋营销方法,中秋营销策划

   现在的市场处于供大于求,同质化产品太过泛滥,产品的差异化也越来越小,多数饼店没有想办法脱颖而出,商家也一味模仿和抄袭,这都是影响销售额的因素,做烘焙饼店不能懒,要对于市场变化,产品更新,人员管理,活动促销都有全面的把握,饼店老板的经营理念也要更加亲民化,站在消费者的角度来思考,更能明白消费者想要什么,也会使饼店更受顾客青睐。惠阳烘焙学校,惠阳月饼培训学校,惠阳哪里学月饼,中秋营销方法,中秋营销策划

 如何确定中秋促销商品的备货量?必须要考虑到*的相关政策和风气导向,分析大众心理,也要看节日前期氛围而定。一般饼店对于备货量的问题会有两个情况:一,老板一言堂,没有切合实际情况,生产与营运脱节,对于这种情况,饼店可以考虑一边做一边卖,这样就可以避免*囤货过量的问题。二、营销团队喊目标。这样容易出现管理团队能力意愿不足,对生产失控的情况,饼店可以采取每天开例会,每周每月对销售情况作总结的方法,管理团队的能力和意愿非常重要,团队沟通和配合也很重要,这是直接导致备货量的关键因素和核心所在。惠阳烘焙学校,惠阳月饼培训学校,惠阳哪里学月饼,中秋营销方法,中秋营销策划

如何选定中秋创意促销活动主题呢?中秋是什么?*人崇尚“家文化”,中秋是家文化的一个极致。所以不能做怪异的促销,还是要以温馨、传递爱为主的。饼店可以考虑用能打动顾客心灵的一句话做主题,做促销主题的时候要跟“家”联系在一起,月饼的功能就是情感的传达。不同地区的饼店也可以用当地的土话提炼出来作为促销主题,突出特色。

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