武汉恒尔慧HOH教育

武汉HOH恒尔慧咖啡专业烘焙与杯测课程.

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授课学校: 武汉恒尔慧HOH教育

课程详情2019-04-28 09:35
武汉HOH恒尔慧咖啡专业烘焙与杯测课程 武汉恒尔慧HOH咖啡师培训学校开设了专业的咖啡班,学习内容全面系统,随到随学、循环滚动授课。所有课程零基础教学,包学会为止。11月28日(周一)咖啡豆烘焙与杯测的课程新班开课,小班授课,实操教学,欢迎感兴趣者或者想在咖啡行业提升者来校学习。

咖啡豆烘焙三阶段:

*层次:基础烘焙
  这里是指熟知咖啡豆烘焙的基础技能,有能力将咖啡生豆烘焙成具有商业价值之咖啡豆产品的烘焙师。具有商业价值代表你已经有“基础的烘焙技能”,烘焙出来的咖啡豆能得到市场的接受与认同。如果你自认为会烘焙咖啡,但是你烘焙的咖啡豆除了你自己以外,没有别人愿意花钱购买的话,那么你只属于玩家休闲性质,连*层级“基础烘焙”都不到。
第二层次:调整烘焙
  如果你早已经达到*层级程度,并且能够随心所欲地针对每一款或每一炉咖啡豆的口感、风味、细节等各方面特微与表现进行*化以及细部调整,那么你已经属于第二层级“调整烘焙”的程度。
第三层次:艺术烘焙
  当你已经达到第二个层级之后,往更高境界的第三层级迈进是*的道路。“艺术烘焙”是
  理性与感性的和解与结合,你所熟知的一切烘焙技艺现在不再是主角。丰富过人的技艺、知识与经验不再占据你的脑袋,咖啡豆与烘焙的火焰就是你的画布与画笔,呈现出来的是真实灵魂、是人生观、是梦想、是观点、是价值。

学校地址:湖北省武汉市汉口江岸区解放大道新湖街1号(新荣轻轨站旁)电力职业技术内

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