厦门地道酸笋面学习，海峡专业美食培训+创业指导.

做酸笋面的重点在于汤的熬制和调配

【教学内容】

骨头汤的熬制、酸笋面的调制；红油的制作；葱头油的制作
【课时细节】

Lesson 1 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；骨汤的熬制
Lesson 2 蔬菜的清洗加工
Lesson 3 红油、葱头油的制作
Lesson 4 骨汤的调制
Lesson 5 酸笋面成品制作
Lesson 6 课程小结，成品展示
【课程简章】
海峡培训，手把手教学，包教包会，不限制时间，学会为止，终身免费技术升级。
提前报名，根据学员的时间合理妥善安排课程。
一次性收费（包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、终身技术免费升级）中途不以任何理由或借口收取任何费用。
【关于我们】

海峡创业技术培训中心隶属于兴龙昌业餐饮管理有限公司，公司是一家专业的技术培训、产品研发与创业指导一体化服务机构。自创业以来兴龙就一直专注于当前较专业、较时尚、较实际、较品味的创业项目咨询管理:集调酒师、咖啡师、西点烘焙、民间火爆特色小吃、面点蛋糕师等项目的技术培训、创业指导、多方位服务。

联系人 顾老师 1 5 9 6 0 2 5 7 9 6 5 （可加微信详谈）