深圳南山区咖啡师

深圳南山区物语专业咖啡师初级培训班.

上课时段: 详见内容

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

授课学校: 深圳南山区咖啡师

课程详情2016-12-15 16:33
深圳南山区物语专业咖啡师初级培训班

/

物语咖啡简介
物语咖啡励志打造权威专业的行业开店服务、从开店经营培训到专业咖啡师培训、
并不断的加大师资力量的投入,物语咖啡已经走向系统化的培训方式。


课程咨询电话:0、钟老师:


【培训对象】咖啡爱好者,咖啡行业从业、就业、准就业人员

【培训目标】系统掌握咖啡基础知识、手冲咖啡、意式咖啡的制作,可胜任初级咖啡师的工作

【培训课时】27课时,9次课(每课时60分钟)

【培训内容】

 一、咖啡基础知识

    咖啡文化的历史,起源与传播

    各国的咖啡文化

    咖啡的作用与用途

二、咖啡的认知与鉴赏

    何为咖啡

    咖啡产地国

    咖啡品种、生长条件

    全球咖啡产地分布

    咖啡的采摘--加工--烘焙---储存

三、各国咖啡器具的使用

    磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。

四、各国咖啡的杯品口感

五、意式咖啡机的基本知识

六、制作意式咖啡-Esppresso

七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作

八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作

九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作

十、总结和考核


相关课程

温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系! 热线电话:400-850-8622