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授课学校: 广州好口味餐饮
广州蒸品炖品班培训
传授广东智能数码煲仔饭、荷叶蒸饭、原盅蒸饭（具体有香菇滑鸡饭、豉汁排骨饭、香辣排骨饭、香菇肉饼饭、梅菜扣肉饭、红烧茄子饭、剁椒鱼块饭、香辣田鸡饭、咸鱼花腩饭、皇上皇腊味饭等菜式品种），各种青菜的处理。滋补炖汤类有:虫草炖白鸽、椰子炖老鸡、虫草花炖瘦肉、天麻炖猪脑、花旗参炖乌鸡、玉米排骨汤等十余种炖类品种，送冬瓜排骨等老火靓汤技术。
课程时长:8-10天
地址:广州市白云区西槎路100号
费用:电询
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