英式调酒师班.

 

初级英式调酒师班—— 学习时间:1个月 课程收费:800元
 

*章 调酒师与调酒业

 

第二章 调酒师的礼节礼貌

 

第三章 酒吧概述

 

第四章 酒水准备、操作与服务流程

 

第五章 饮料概述

 

第六章 酒的概述

 

第七章 鸡尾酒装饰物及果盘制作

 

第八章 鸡尾酒的由来及调制方法
 

 

中级英式调酒师班—— 学习时间:2个月 课程收费:1600元
 

*章 六大基酒概述

 

第二章 配制酒的分类

 

第三章 利娇酒、配制酒、开胃酒的品牌

 

第四章 管理技能要求及标准

 

第五章 酒吧英语服务

 

第六章 酒吧专业术语

 

第七章 工作花式练习

 

第八章 鸡尾酒美术知识

 

第九章 世界经典鸡尾酒调制（实做）

 

 

高级英式调酒师班—— 学习时间:3个月 课程收费:2400元

 

*章 饮料成本控制

 

第二章 酒单的设计与制作

 

第三章 酒吧产品推销

 

第四章 葡萄树的种植

 

第五章 葡萄酒的品尝和鉴定

 

第六章 世界顶级葡萄品种法文讲解

 

第七章 法国、意大利等国葡萄酒的等级制度

 

第八章 香槟的详细介绍

 

第九章 特色鸡尾酒调制（实操）