麻辣小面技术学习-温州龙湾培训麻辣小面-温州金师傅小吃培训.

麻辣小面技术学习-温州龙湾培训麻辣小面-温州金师傅小吃培训

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地址:浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7号）（温州财税会计学校正对面）

麻辣小面作为川菜中的名小吃，与其独特的风味而闻名遐迩。油红面黄叶绿，麻辣鲜香滑爽，食后口留余香，食而思再不倦。

1、麻辣小面汤料的熬制，各种大料的认识；

2、香料的配比；

3、汤料熬制的时间；调味；

4、牛肉麻辣面、肥肠面、肉丝面、排骨面、酸菜面、青菜面、鸡蛋面等面的制作，调味；

5、开面馆的日常注意事项。  

6、店面选址及经营管理技巧。