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黄焖鸡米饭在成都好卖吗                    &nbs.

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课程详情2017-03-03 16:32
黄焖鸡米饭在成都好卖吗                    &nbs

 

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃,属于鲁菜系。该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。

2009年以来,在餐饮行业,不断的产生着新的变化,每天都有新的店面产生。当众多的黄焖鸡米饭店铺如梨花一般盛开,并且汇聚了无数的食客留恋忘返,不由让人惊叹不已。 说起这个美食为什么会受到人们的欢迎,理由其实是很简单的,主料采用鸡腿肉,经过了多重工序的制作,从高压焖制,到快速收汁,使得鸡肉鲜嫩,好吃,营养,可口。据悉,为了丰富口感,诸多的加盟培训公司都在配料中加有中草药成分,从几种,到十几种,到二十多种都有。除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤,还可以赠送咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。还有一点不得不说,在饭点之前,厨师可以将焖制及之前的所有工序做好,当顾客点菜后,只需要进行短短两分钟的收汁,马上便可以放在托盘里,端出来,让食客极为惊喜,真是名副其实的快餐!

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黄焖鸡培训课程:
1理论培训黄焖鸡米饭的基础知识。
2讲解主料选料、宰杀及加工码味。
3黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。
4各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。
5材料的保存方法。
6设备器具采购途径和要求。
7投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
成都宏蜀渝小吃培训,我们郑重承诺:
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