课程详情2017-03-07 19:41
恩平西餐培训学校？东南烹饪培训学校专业培养厨艺人才的摇篮，办学34年培养和输送专业人才逾30万！主要开设课程:粤菜，川湘菜，西点，中点，西餐，日韩料理，蛋糕裱花，酒店管理等，现在报名，更多优惠！西餐厨师作为其中的“日不落”行业，吸引年轻人进入也不足为奇。从个人的发展和提升空间上说，无论你是想先打好基础，之后自己开家西餐厅，还是想在酒店做厨师长、行政总厨，或者想出国就业等，年轻人由于没有太多的经历和知识，从西餐厨师开始也显得更加合理。
东南烹饪培训学校《西式烹调精英主厨班》报推荐就业，高薪就业机会等你来，下面我们看下详细可能介绍:
1、学制1年，专业证书、赠送中级证书、中英文国际专业中级证书。 。
2、课程设置参照*证书初级、中级和高级和技师的技能标准，学习西式烹调基本功和基本技法，
3、西式烹调原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，相关的烹调技法，各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用，掌握和调控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。
4、学习传统西餐和新潮西餐，西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺，各式冷菜和煎焗扒工艺技术。
5、学习法国时尚西餐、德意经典名菜，各式披萨多士和意粉工艺，食品雕刻技术、俄国菜、部分日韩料理和西式面点制作。
6、技能课实操品种148个，其中:法式香橙煎鸡胸等西餐品种108个，食品雕刻、日韩料理、俄国菜、西式面点有代表性的经典品种各10个。
7、专业课学习品种80个，合计228个品种。
8、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，*管理和餐饮酒店管理课程。
恩平西餐培训学校？选择东南国际烹饪学校 就业双保险
饮食之道，天下为先；教育为本，育人在前，东南烹饪学校是培养*中高级烹调师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。拥有*一流的实训实操环境，现有烹调实训场、西点实训场和西餐实训场，同时拥有烧腊卤水实训场、食品雕刻实训场、调酒实训场等，以深圳校区为例子，可以同时容纳500人实训。
东南国际烹饪学校拥有专业教师，有烹调高级技师、*考评员、*药膳研究会会员、世界华人健康饮食协会会员等，拥有丰富的酒店餐饮服务经验和实际操作能力。先进的设备，金牌的教师，成为东南烹饪学校高质量教学的有力保障。
为了满足学子对技能学历的双重要求，东南国际烹饪学校相关专业让学生在学习技能的同时获得重点学校的大专本科文凭。东南国际烹饪学校与福建教育、吉林*、西华师范*、广东省科技技工学校等开展学历合作，让东南学子获取就业的双保险。学厨师好就业，学厨师就好业，让广大东南学子实现人生华丽的转身！
恩平西餐培训学校？近年来，东南厨师培训学校为适应经济社会发展的需要，斥巨资设立御厨分校，并引进*高级烹调师和培训讲师，以极富特色的烹饪和餐饮管理培训，成为*地区大型餐饮培训基地，被誉为*烹饪管理人才的摇篮。学校设施先进齐全，管理规范严谨，坚持因材施教原则和人性化目标管理，以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式，确保学员掌握过硬的操作技能，迅速提高就业创业竞争力。
百年大计，教育为本！随着餐饮业的蒸蒸日上，东南厨师培训学校将继续与时俱进，为厨师人才需求踏上高速路铺就一条阳光大道！为餐饮业的腾飞做出自己应有的贡献！关键词:恩平西餐培训学校
