东方明珠调酒师

三水面包培训学校.

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授课学校: 东方明珠调酒师

课程详情2017-04-05 14:20
三水面包培训学校

面包烘焙课程:

《烘焙理论课程、面包制作基础入门》 《面包理论.面粉.材料的选择.工具.揉面.发酵.两种发酵的时间》《分割与成形》  《面包的烘焙与保存》 

《港式菠萝包、肉松包、杏仁条演示示范&实际实操》

《肠子包、培根芝士包、玉米四宝演示示范&实际实操》

《核桃哈斯包、鸡蛋超人包、三味书屋包、演示示范&实际操作》

《台式奶酥菠萝包、台式菠萝肉松包、台式菠萝布丁包、演示示范&实际操作》

《手卷包、韩式肠仔、花式调理包、演示示范&实际操作》

《甜甜圈、北欧传奇、奶酪包、演示示范&实际操作》

《杂粮红豆、布里欧斯、杂粮起司、演示示范&实际操作》

《辫子包、奶酪条、墨西哥包、演示示范&实际操作》

《提子方包、咸方包、全麦方包、三文治方包、南瓜方包、演示示范&实际操作》

《红豆吐司、肉松吐司、椰子吐司、蓝莓切达乳酸片、熔岩吐司、面包诱惑、演示示范&实际操作》

《阳光早餐、西多士、芝士餐包、沙拉餐包、椰汁餐包、黄金餐包、小可爱、演示示范&实际操作》

《胡萝卜条、牛油排包、白面包、麻薯包、演示示范&实际操作》

《动物面团、乌龟包、老鼠包、猪头包、泡芙、演示示范&实际操作》

《欧包、法棍、沙拉法片,蒜香法片、土豆泥法片、凯撒大帝、演示示范&实际操作》

《软欧包、卡门贝尔、朗斯鲜橙、瑞士巧克力、软式全麦、演示示范&实际操作》

《竹炭包、索尔屯南瓜、法式核桃、美丽果包、演示示范&实际操作》

《蛋卷(戚风)瑞士卷(海绵)、黑森林卷、蜂蜜蓝莓卷、演示示范&实际操作》

《甜筒、北海道蛋糕、蜂巢蛋糕、虎皮蛋糕、马芬蛋糕(重油蛋糕)、演示示范&实际操作》

《蔓越莓饼干、核桃酥、小松饼、夫人镱、葡挞、演示示范&实际操作》

《披萨、老婆饼、蛋黄酥、演示示范&实际操作》

《丹麦开酥理论、演示示范&实际操作》

《手撕包、牛角包、串串香、丹麦调理、风车酥、演示示范&实际操作》


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