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授课学校: 武汉威士特教育培训
武汉花式咖啡培训 武汉咖啡 武汉威士特培训
*连锁品牌，教学出品用的材料和设备均为威士特自己的产品，开店创业有保障！武汉威士特培训与北京CSCA精品联合办学，时尚新品随季教，紧跟市场新潮！
联系人:
专业咖啡师班
学习内容:一、咖啡文化、吧台操作流程；二、世界各国咖啡基础知识；三、咖啡豆的选购与储存；四、研磨和烘焙咖啡豆；五、冰咖啡冲煮与品鉴（亚历山大冰咖啡、皇家咖啡、爱尔兰咖啡、贵妇人咖啡、维也纳咖啡、欧蕾咖啡等）；六、热咖啡冲煮与品鉴；七、虹吸壶、法压壶、越南冲、手冲壶的使用；八、各种进口咖啡豆的欣赏和品鉴；九、意式浓缩咖啡的冲煮和调制；十、经典单品咖啡的制作和品尝；十一各种奶茶的调制；十二、冰沙、奶昔、果茶的制作与品鉴；十三、流行饮品的制作和创新；十四、时尚水果拼盘的制作；十五、意式咖啡的知识讲解和萃取；十六、对使用牛奶制作奶泡的理解和练习；十七、卡布基诺、摩卡、焦糖玛奇朵等的制作和深化；十八、花式咖啡的设计和制作；十九、意式拉花咖啡图案的设计和创新；二十、咖啡设备的使用；二十一、咖啡馆的服务标准和人员培训
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开一家咖啡店倒底有多复杂？第二部分
有多少人想开一个咖啡馆？咖啡馆究竟有何魅力？让我们如此心向往之。
开一家咖啡店倒底有多复杂？认真看完就清楚了
第二节 店铺筹备期间证照的办理
一、与工程施工相关的证照
1、消防相关
*内部装修的平面蓝图、吊顶蓝图、电路蓝图、空调设计蓝图（通常由消防施工单位提供）
*交所在区消防局申请，工程完工后审批，核准后发验收报告书或消防意见书（建筑消防设计防火审核意见书/建筑工程消防验收意见书）
*消防的证照一般由做消防工程的办理
2、户外广告发布许可证（市容管理*）
*外立面/招牌广告
*需准备外立面/招牌广告效果图（必须与原建筑物相符）、申请书、地理位置图、到当地市容管理*申请手续。
*通常由做户外广告的施工单位办理
3、占道手续（市政局占道办）
*施工/停车占道、工程垃圾处置手续、占用便道手续。
4、环保许可证（环保局）
*隔油/排污/排烟/防噪音手续
*准备平面图、厨房图纸（特别是下水道部分）、申请书、房屋租赁合同复印件、地理位置图，到当地环保局填写申请表格，工程完工后审核、核准
*通常由做厨房排烟设备的施工单位办理
5、外立面施工和工程土的处理（环卫局）
二、与营业相关的证照
1、银行验资（所在区指定银行）办理个体工商执照不需要
*委托律师事物所出手续，并将资金打入一般帐户，一周后验资手续完成。
2、卫生许可证（卫生防疫站）
*需准备房屋租赁合同、位置图、厨房设计图、设备明细、卫生制度、消毒制度、组织结构、内部装修图、法人代表身份证，若已婚需提供计划生育证;到当地（区）卫生防疫站或卫生局填写申请表格；员工体检，办理健康证（法人代表和员工均需办理）健康证的使用受到区域限制，因此须在当地办理方可。
*法人代表参加相关培训
*店铺平面设计图（厨房位置图）
*可办理临时卫生许可证
3、营业执照（行政大厅工商*）
*先进行企业名称核准
*至工商*领取申请表格，并按照申请表中说明的程序准备资料，一般需要准备房屋租赁合同、卫生许可证、房屋规划证、土地使用证、法人身份证及公章（市法人投资有公章如实个人投资的就没有）
*可根据需要办理个体工商户/有限责任公司，经营项目至少应包含:冷热饮制售。
4、公司公章的办理（所在区公安局指定的印章单位办理,看需要办理） 需要营业执照复印件。
5、组织机构代码证（工商*看需要办理）
一般需要法人身份证复印件、营业执照、房屋租赁合同、法人名章、单位公章、税务登记证、营业执照。
6、税务登记证（所在地区的地税所）
*持营业执照，至当地税务局办理税务登记证后，购买发票
*一般需要准备房屋租赁合同（贴印花税）、法人身份证复印件、营业执照、组织机构代码证 7、开公司基本户（银行）
*在所在区带上公司的营业执照、法人身份证、税务登记证，开户许可证、财务章和法人章的模版。
三、其他手续的办理
1、开业典礼的相关手续（市容管理*、综合执法*）
2、其他当地需要的各种证照 。
注:
1、目前各市办照设有便民服务的行政办证大厅，可以通过各职能*的服务窗口办理各项申请手续
2、办证期间需要准备的各类文件有（部分）
*法人代表身份证及复印件和照片
* 其他投资人身份证及复印件
* 办理人的身份证及复印件和照片
*房屋租赁合同及复印件
*加盖公司公章的公司章程
*房产证复印件（加盖产权单位公章）
* 房屋平面设计图（加盖有资质的设计单位公章）
*外立面/招牌广告效果图
* 公章
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