专业咖啡师班.

专业咖啡师班—— 学习时间:15节课时 课程收费:2800元

 

*章 咖啡的起源

 

第二章 咖啡的分布

 

第三章 咖啡豆的分类、分辨

 

第四章 咖啡豆采摘后的处理

 

第五章 咖啡豆的烘焙研磨

 

第六章 咖啡豆的选购与储存

 

第七章 单品咖啡种类

 

第八章 制作咖啡常用的设备和器具

 

第九章 热咖啡的冲泡技能

 

第十章 冰咖啡的冲调技能

 

第十一章 意式咖啡制作

 

第十二章 如何制作奶泡、奶油

 

第十三章 咖啡拉花课程

 

第十四章 经典咖啡制作