温州金师傅小吃培训

学做烤生蚝技术哪里有,温州烧烤培训哪家强,金师傅小吃培训.

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课程详情2017-05-27 11:39
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金师傅烤生蚝,做法简单,营养丰富,金师傅烤生蚝,富含维他命、蛋白质和胆固醇。

金师傅烤生蚝学习过程:

原料:生蚝、大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、香葱、红辣椒


1.生蚝外壳刷洗干净,用刀子从开口出用力撬开。

2.剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。

3.蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。

4.将蚝壳冲洗干净待用,将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。

5.烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。

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