温州金师傅小吃培训

温州学习拉面技术,我想学习拉面,温州金师傅小吃培训.

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课程详情2017-06-06 14:04
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金师傅拉面是*北方城乡独具地方风味的面食名吃。金师傅拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。金师傅拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。金师傅拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。

金师傅牛肉拉面柔软、筋韧、光滑、筋滑,利口、鲜香可口,非常美味,深得广大消费者的喜爱。

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