温州金师傅小吃培训

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课程详情2017-06-16 15:39
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温州金师傅盖浇饭培训,金师傅有教十五道家常菜。例如:青椒肉丝、木耳肉丝、鱼香肉丝、回锅肉、糖醋排骨、红烧肉、干煸四季豆、青椒土豆丝等。

金师傅盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。

金师傅盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国人民热食的习惯、所以,也可以说它是*式的快餐。

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