课程详情2017-08-13 14:46
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马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化；夏季蚊虫比较多，吃完马蹄糕极容易被蚊虫叮咬，品尝美食后建议不要外出，以免被蚊虫叮咬，在室内做好防蚊虫措施。
营养分析:具有清肺热、凉血化湿等作用的马蹄，营养，热量低、口感好，清热解暑，极适合全家人食用。
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广州广品餐饮专业马蹄糕培训合作方式:
1.马蹄糕技术培训 880元 含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，包教包会
2.点心精品班
1. 水晶虾饺 蒸韭菜饺 蒸玉米饺
2. 潮州蒸粉粿 广东烧卖 蒸猪肉丸
3.鼓汁蒸排骨 蒸猪肚 蒸牛百叶 鼓汁蒸凤爪
4. 蒸金钱肚 黑椒牛杂骨 鲍汁猪手
5. 糯米鸡 马蹄糕 红豆糕
6. 广东生滚粥 皮蛋瘦肉粥 三鲜粥 鱼片粥
7. 斋肠粉 猪肉肠粉 鸡蛋肠粉
8. 广东汤粉 牛腩粉 三鲜粉 排骨粉
9. 三丝炸春卷 油条
培训时间及费用 培训时间:9天 培训费:3180元 （包括:学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；无需其它任何费用）包学包会，学会为止，理论结合实际操作。课程安排9天，循环授课，学员根据自身情况，可以学9--15天不等，包教包会。
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校区地址:
深圳马蹄糕培训地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）
广州马蹄糕培训地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近
