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蛋糕裱花一年课程班，招生对象:对裱花有兴趣的没有基础的初学者，或裱花技术深造者。培训时间:12个月，在校学习8个月，实习4个月。主要课程:从蛋糕裱花的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕，课程包含抹胚、各种花边、卡通十二生肖、卡通花卉、慕斯芝士蛋糕、巧克力制作手法及常用造型、整体生日蛋糕实操训练、开店就业指导。培训项目:慕斯芝士系列:提拉米苏、芒果慕斯、芒果果冻慕斯、抹茶慕斯、德国黑森林、紫心重乳酪、原味乳酪派、栗子乳酪派、榴莲斑戟、千层蛋糕慕斯；巧克力系列:巧克力入门知识、市面各种流行及常用造型的巧克力制作、巧克力模具造型运用；陶艺蛋糕系列:陶艺蛋糕十种常用制作手法、总复习+毕业蛋糕；烘焙西点系列:面包基础常识和制作、海绵蛋糕底、戚风蛋糕底制作、各类西点制作、常温蛋糕制作。广州烘焙培训到广州东南厨师培训学校，专业广州西点培训！
广州东南西点学校作为一所国际化标准的学校，自蛋糕裱花班开办以来，始终紧跟国内外市场需求，培养高素质专业人才。学员实践操作，老师手把手教学。从蛋糕裱花的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕，课程包含抹胚、各种花边、卡通十二生肖、花卉、慕斯芝士蛋糕、巧克力制作手法及常用造型、整体生日蛋糕实操训练、开店就业指导，课程全面。至今，我校培养和输送专业人才逾20万。
广州东南厨师培训学校专业提供厨师培训、西点培训、粤菜川菜湘菜培训、蛋糕培训、西餐培训、料理培训。热线:，学习地址:广州市华南理工**科技园C座520(天河区五山路)。广州蛋糕培训学校找广州东南厨师培训学校，专业广州慕斯蛋糕培训！