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授课学校: 宁波早点小吃
冰激凌、冰粥、布丁、蛋糕、蛋糕裱花、蛋挞、港式甜品、豪大大鸡排、黄金玉米汁、咖啡、面包、奶茶、奶昔、刨冰、披萨、沙冰、寿司、双皮奶、西点、西式糕点、鲜榨果汁、月饼、炸鸡汉煲、章鱼小丸子、芝士
休闲饮品
食尚香是工商*批准成立的专业小吃培训机构。是安徽省*一所培养小吃技术传承人和小吃创
业人士的专业小吃培训食尚香小吃培训学校,隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,经*相关部学
校,食尚香拥有实力雄厚的师资队伍,先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处,并建立
了覆盖*的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“*的小
吃创业指导指南、*的小吃店经营技术、*小吃技术配方”。多年来,食尚香综合满意度一直
保持在*,先后被授予“*小吃培训学校”、“安徽*小吃培训机构”、“合肥小
吃培训*”、“ 安徽省餐饮人才教育示范基地”、“ 合肥诚信企业”、“ 安徽省十
佳西点教育实验基地”等。
【炸鸡汉堡】
汉堡包:鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、香酥鸡排汉堡、火腿汉堡等
炸鸡:炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、无骨鸡柳、骨肉相连、香酥鸡块、香辣鸡排、炸薯条等
汉堡营养价值:面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养
成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱
的。
炸鸡汉堡仅需几千元投资,几天即可开业!投资小,收益快!基本上没有风险!当月投资,当
月收益!不需要广告宣传!不需要豪华装修!可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、
集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营!
【培训内容】:
1、炸鸡、汉堡等发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程
【培训流程】
1 、食材选择,辨别;
2、 前期初加工、处理方法;
3 、水、食材配比及熬制时间、方法;
4 、成本核算,售价指导;
5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止;
【培训时间】
大约3-5天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班
。
食尚香集小吃培训,小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体,实践经验丰富,知识体系全面,操
作技术过硬,经营理念明确。主要小吃培训项目包括:烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥
米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤
鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒
饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点
、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。拥有*品味最全、
*独特、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,*投资几
百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的*项目。
【学校简介】
合肥食尚香餐饮培训学校,2004年开始从事小吃培训行业,在十年多的时间里实现跨越式发展
现有专任厨师39人,顶级厨师长15人,公司的主要以餐饮小吃培训为主。
学校每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合
实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手 把手教学的理念,并建立
起完善的服务保障体系,中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学
员真正无忧。
学校每年有5000余名学员在接受正规的培训、分全日值班,和业余班,常年招生,随到随学,
包教包会,考试合格才可以毕业。
学校还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作,为学员提供了大量就业信息,
帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现 了再就业。分配到各大门
店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作
的一部分,精心着力的把它做好!
正是由于我们的努力和不断取得的进步,连续3次获得一等奖,生煎包二级考试,在全竞赛中
荣获三等奖。被评为2008年度院*培训奖。
合肥食尚香学校坐落于合肥火车总站旁,占地面积700余平方,培训部拥有专业培训室8间,男
、女学员宿舍8间,午间休息室1间。
学校有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提
供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类
专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。
【来校路线】
杭州地址:杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇商务中心3号楼10楼
常年招生,随报随学,欢迎来电、来校、在线客服咨询*报班信息,可预约免费来校试学课。
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