课程详情2017-10-18 16:20
牛杂火锅培训,正宗口味,专业培训,林经理,相传,某年正值隆冬之际,气候颇寒。时有亲朋好友来访,逢炊之际,于是提刀选牛杂,放料下汤锅,做牛杂来款待亲朋,一时缕缕香味飘往巷外,适逢村中的一个长者经过,顺香寻味走进了屋子。一进屋,只见屋内土锅里牛杂浓汁腾滚,满屋飘香,大家夹着牛杂蘸着酱料吃得好不欢畅。长者盯住土锅垂涎欲滴大声说:缘味乃至,实不由己;满锅汹涌,实乃汹涌牛杂也!说罢便入席夹起牛杂猛吃,把大伙乐得哈哈大笑起来。于是汹涌牛杂之事就在十里八村传开了。
广州广品牛杂火锅培训内容
1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。
4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。
广品餐饮多年来培训了无数的牛杂火锅创业者,辅助了无数的学员开店,见证了无数的学员走向成功,总结了丰富实践经验。广品专业牛杂火锅培训的使命不仅仅是传授独特的牛杂火锅技术配方,更注重学员学后创业的服务。广品餐饮培训是你小吃创业的*,我们有十多年的牛杂火锅培训经验,培训课程由专业资深牛杂火锅老师手把手教学,学员亲自动手操作,所有牛杂火锅技术、配方经验毫无保留的传授给学员,让学员能学到真正的牛杂火锅技术,能够单独操作,不依赖人,广品餐饮并跟踪指导!