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授课学校: 杭州党校
茶艺师招生简章
【茶艺简介】
我国是世界上最早利用茶、最早人工栽培茶树和加工茶叶的*,世界各国最初所饮用的茶叶、引种的茶树、饮茶的方法、茶树栽培及茶叶加工技术、茶事礼俗都是直接或间接从*传播过去的。*是茶树的原产地。
*的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣,如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”,都是品茗的*环境和时机,“寒夜客来茶当酒”的境界,不但表露出宾主之间的和谐欢愉,而且蕴蓄着一种高雅的情致。
茶艺师的风采正逐渐深入人们的烙印,传统韵味和盛世清雅时尚的品味,极具引领时代风骚概念,“领略传统文化,感受茶道魅力”已成为雅士淑女的普遍追求。为配合“茶为国饮,杭为茶都”的建设目标,营造杭州浓郁的茶文化氛围,我校开设茶艺师培训班让广大茶艺爱好者前来培训学习。
【学习茶艺的好处】
1、简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。
2、茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,对于丰富我们的生活,提高生活品位,是一种积极的方式。
3、茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力,需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排,给饮茶人以高尚、美好的享受,给表演带来活力。
4、茶艺是一种人生艺术。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
5、茶艺是一种文化。茶艺在融合*民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的*茶文化。
6、平和心态。喝茶,讲究安静的环境。喝茶久了,也能平和人的心态、从容处事。
7、注意细节。茶的冲泡,讲究的是细节。温度,时间,茶的投放量,茶器摆设等等,均需要细心准备,小心操作。
【课程内容】
1、了解茶的基本种类,*茶的文化历史和渊源。
2、学习茶艺基本技巧,冲泡方法。
3、*六大茶的认识。
4、*的茶器。
5、茶艺鉴赏和审评。
6、茶艺表演和茶礼。
7、茶的礼仪和审美,休心静心的方法等。
【申报条件】
茶艺师四级(中级)申报条件
(1)取得本职业初级证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业初级证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得经劳动保障行政*审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
茶艺师三级(高级)的申报条件
(1)取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作7年以上.
(3)取得高级技工学校或经劳动保障行政*审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
(4)取得本职业中级证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(5)(*)连续从事本职业(工种)10年以上,经本职业(工种)高级工正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(6)(*)取得技术员专业技术职称资格后从事本职业工作满3年或取得相关专业初级专业技术职称资格的,且仍从事本职业工作的。
(7)(*)入学前持有中级证书的高等职业院校毕业班学生,可申报本专业职业(工种)的高级证书。
(8)(*)技工学校毕业生取得本职业中级证书后,连续从事本职业工作满2年以上的。报名机构
【上课时间地点及收费标准】
开学时间:双月开课, 每两个月考试考一次
上课地点:莫干山路188之江饭店
初级茶艺师:1020元(含教材、书籍、证书工本费、实习材料费、考核费等)。
中级茶艺师:1160元(含教材、书籍、证书工本费、实习材料费、考核费等)。
高级茶艺师:2860元(含教材、书籍、证书工本费、实习材料费、考核费等)。
【考核方式】
茶艺师考核内容有应知与应会,即理论考核和操作技能考核,成绩合格者,颁发相应的证书。
【报名流程】
报名时须携带如下材料:两寸免冠照片4张、身份证复印件、学历证明复印件、已有工作资历证明等。
学习地址
杭州市莫干山路639号德源大楼6楼601室。
另常年开展:心理咨询师、公共营养师、企业培训师、物流师、人力资源管理师、采购师、黄金投资分析师、中医特色调理师、专科本科学历等常年招生
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