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。脆皮烧肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系。烧肉可说是不

可抵挡的一款美食，不管是送饭吃、炒着吃、原味吃都一样的美味。

  以前，有个东北的朋友说对我说过:总感觉香港、广东、广西的人在吃上

面很幸福，想吃烧肉的时候，家附近总会有一家烧腊店或茶餐厅可以买到。

可是在北方，很少有人会做脆皮烧肉这道菜，就算有也不正宗，想吃上一口

地道的脆皮烧肉，多数只能在梦里实现了。听到这，我就对他说，想吃可以

自己做。那么，哪里有正宗脆皮烧肉技术培训呢？脆皮烧肉怎么做好吃?学

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烧肉如何做才美味,并详细说明广式脆皮烧肉烹制所用佐料时间和窍门,包括

广式脆皮烧肉制作配方，脆皮烧肉的制作全过程，无保留，包教包会！

广州广品脆皮烧肉合作方式:

1.脆皮烧肉技术培训    含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会

为止。

2.广式烧腊培训， 深井烧鹅、脆皮烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、烧鸡翅

、潮州卤水、川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、烧鸡

、虎皮凤爪、炸鸡的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法

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烧肉做法培训。广式脆皮烧肉是经典的广东烧腊之一，脆皮烧肉以其肉松化

、香脆、口感富有层次感，被称为一绝，一块肉可以尝到三种口感:先会感

到表皮的香脆，其次会感到脂肪的柔软，*会感到瘦肉的甘香。蜜汁叉烧

，插在猪腹内烧，用暗火以热辐射烧烤而熟；又是直接用火烤熟，并在面上

涂抹饴糖，使其缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味，绝对是值得您品

尝一番的美味佳肴。

校区地址:

深圳脆皮烧肉培训地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8

栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

广州脆皮烧肉培训地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋

5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近