课程详情2017-10-26 14:09
卤味熟食培训,温州卤菜培训,金师傅小吃培训
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卤菜是一道家常菜,卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后经刀工处理,简单包装,即可食用,金师傅卤菜特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。温州金师傅卤菜培训,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。随着改革开放,从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发的专业人士不断增加,使川味卤烹技术更加精湛,品种更加丰富。
温州卤菜培训, 金师傅卤菜,经数十种名贵中药材和绝顶香料秘制而成。百米飘香,卤香十足,产品金黄诱人,尝过的人无不称奇,闻过的人无不称香,食者大呼过瘾,真正是无激素、无防腐剂、口感新奇、色鲜味浓的特色绿色食品,以色香味形俱佳挑战市场,满足广大美食客的需求。
金师傅卤菜产品分为三大类:正宗香卤系列、地道川菜凉菜、经典辣卤系列,百余款菜。飘香四溢、现卤现卖,百米闻香而来,色泽金黄、食之回味无穷。 卤菜是百搭的项目,大多数学员会把卤菜跟炒菜陪在一起,比如地方菜、特色菜、麻辣、水煮、干锅、火锅等,这样也是比较好的。免厨师、降低成本,解决你的后顾之忧,市场巨大、利润惊人,想不赚钱都难。
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