湖北威士特咖啡有限公司

武汉威士特专业茶艺培训茶道培训.

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课程详情2017-11-08 11:09
武汉威士特专业茶艺培训茶道培训

*的茶历史源远流长,丰富的茶文化茶内涵茶底蕴,能改变一个人的性格,塑造一种由内而外散发的气质美,武汉威士特专业茶艺培训,让你知茶懂茶爱上茶,做一个真正的茶人!

联系人:魏老师    联系电话:-8807

地址:武汉市江汉区万松园路130号省委党校写字楼6楼

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专业茶艺师班    学时不限   学费1380元

学习内容:一、茶文化的起源与发展;二、茶产区的分布;三、绿茶的识别、冲泡与品饮技巧;四、白茶、黄茶的识别、冲泡与品饮技巧;五、青茶的识别、冲泡与品饮技巧;六、红茶的识别、冲泡与品饮技巧;七、普洱茶生茶、熟茶的识别、冲泡与品饮技巧;八、茶叶的选购、储存技巧;九、茶具的选择和认识;十、茶点的种类及组合技巧;十一、几款茶点的制作和品尝;十二、花果茶的详解、制作与品鉴;十三、如何冲一杯好茶;十四、名茶的鉴赏、冲泡

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一次性把*茶讲清楚第二部分

储存篇

虽然是干茶,为了保持茶叶的活性和口感,储存起来也是稍稍需要讲究一些。茶叶储存三大原则:干燥、避光、密封。

绿茶、黄茶——密封后,放冰箱冷藏

白茶、乌龙茶——常温密封保存;长时间不喝,放冰箱冷藏

红茶——常温密封保存,切记防潮

黑茶——常温保存,阴凉通风、切记日晒

功效篇

绿茶

六大茶类之首。

零发酵,茶多酚最多。

性微寒,微苦,回甘。

清热祛燥,提神醒脑。

不适合肠胃较弱的人群。

白茶

茶中珍品。

轻度发酵,茶性清凉。

滋味清淡、回甘。

富含茶多糖,适合降糖需求人群。

黄茶

*独有茶类。

汤色杏黄清澈。

轻微发酵,口感清爽香醇。

富含茶多酚和咖啡yin。

提神醒脑,消食化滞。

乌龙(青茶)

绿叶镶红边,绿茶+红茶之和。

又叫青茶,属半发酵茶。

降血脂、胆固醇,适合三高人群。

提神醒脑,不宜空腹饮用。

红茶

世界人民*。

茶性温润,无刺激。

口感甜醇。

调节脾胃功能,适宜肠胃不好的人群。

黑茶

红、浓、陈、醇。

后发酵茶类,微生物发酵。

香气独特,口感醇厚。

改善肠道环境,调节脂肪代谢。

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