如何经营好一个奶茶店铺，绝招是什么.

如何经营好一个奶茶店铺，绝招是什么

生意看的就是流水，开源节流对实体门店来说不外如是，而要经营好一个奶茶店铺也一样。总结起来就两个方面:勤练内功；扩大消费群。我们誉世晨奶茶培训学校的营销课程精髓也在于此，这里先跟大家大概讲述下。

*，  勤练内功。这个主要讲的是店铺流程管理，产品更新推荐，成本控制等。先说流程管理，制作产品的流程越优化越快捷，出品的速度才会快，这样才能在忙时获取更多的消费者，同时也能保障产品的出品质量，而且还能避免一些原材料的损耗。产品更新推荐，这个就是每月或每周根据原料库存情况或是天气情况，适时推出一些短期促销产品，从而提高门店的销售额及聚拢人气。成本控制比较难，因为他要求你对每个支出进行分析，确保资金的流转，同时避免原材料损耗，员工人力成本浪费，时间成本等。具体的还是要到誉世晨进行专门的学习。

第二，  扩大消费群。这个主要分传统消费圈，还有网络消费圈。传统消费圈很容易理解，就是抓住门店周边500-1000米范围内的客户。这类客户的扩大主要是让他们形成到店消费的习惯:增加轻饮食产品/提供娱乐竞赛项目/预付款买赠优惠等等。还有一类就是网络消费圈。这一类主要通过美团/百度外卖/大众点评等一些平台发布产品外卖信息，从而影响非消费圈常驻消费者和贪图便利的消费者。增加消费者基数。

以上是我们誉世晨营销课程的要点，具体门店运作项目还要看回各自的门店氛围。只要你来到誉世晨奶茶培训学校，这些我们都会毫无保留的给予教学。作为专业教学奶茶技术及开发的学校，我们同时也提供专业的到店服务，不但可以给予门店运作建议，还可以给予门店长期的产品技术服务。愿我们能够一起开启奶茶店的盈利之门。