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哪里有正宗披萨培训系统全面教学的?.

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课程详情2017-12-11 11:40
哪里有正宗披萨培训系统全面教学的?

                 哪里有正宗披萨培训系统全面教学的?

学习披萨培训那里有全方面的系统教学呢?在哪里有呢?

披萨饼(Pizza),发源于意大利的食品,在全球是一种颇受欢迎,通常做法是用发酵的圆面饼上覆盖番茄酱,奶酪其他配料,食材,由烤炉烤制而成。有这一个“红屋顶”的称号,是它的招牌,必胜客相信大家都有知道吧,*做披萨领头在先,是全球做的*的,遍布了世界各地90多个*和地区;披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费,也是这个原因导致越来越多人想要学习披萨技术,开披萨店铺的原因之一。/

学习披萨技术少不了“广州誉世晨”披萨培训学校,是一家整体的培训学校,披萨技术培训,技术研究,设备原材料,原材料等一系列都有提供的服务,以一流的教学质量,一流的服务,得到众人的认可,口碑好;0基础,无需经验,老师一对一教学,手把手教学,现场实操,以实操为主,学费是1980元,包学会,学会为止,随到随学,2-4天的课程,每天实操长达6小时以上的时间。

教学的内容:

第1课时:铁盘披萨,筛盘披萨表演,披萨基础知识讲解,以及披萨的营养价值和国内市场的前景。

第2课时:面团基础知识讲解和实际操作,面团技术配方,面粉种类和品种的讲解

第3课时教学意式与美式饼皮制作实操以及饼皮区别的讲解,制作注意事项。

第4课时:面团发酵的基础知识讲解与实操,一次发酵制作面团和二次发酵工艺,基础饼皮制作以及创新饼底制作

第5课时:发酵方法(常温,冷发酵,热发酵)发酵讲解与实践,口味的区别讲解。

第6课时:面团的管理储存,成型制作实操,讲解盘的尺寸,披萨的成本把控

第7课时:饼底成型训练,铁盘,筛盘披萨烘焙实操

第8课时:披萨多口味搭配制作,强化训练,实操/

第9课时:意面,浓汤,沙拉水果,食材采购,秘制意面酱汁制作实操,品种分类讲解

第10课时:成品,出品的展示训练

第11课时:花边披萨制作讲解与实操,花边的步骤制作

披萨的系统讲述,设备工具和原料选购以及货源渠道,披萨经营定价原则技巧,经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理,免费指导。

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