学做正宗地锅鸡地锅鱼小吃技术培训中心在哪.

学习地锅,做餐饮行业的带头人,赚钱更简单!地锅制作方法是传统与现代的完美结合.地锅上菜速度快,上客前先在大铁锅炖制两小时以上,达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度,再用特制的小铁锅盛装上桌,持续用电磁炉加热,食用时可在品尝鲜汤、炖肉后再用锅内原汤下入各种蔬菜、菌类,还可以下入面条、饺子、馄饨等主食,一锅三吃,保证了菜品的绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的良好效果.地锅以地道的炖菜和特色服务风格,赢得了陕西人民的爱戴.河南鲜天下菜品工艺出众,咸、鲜、酸、辣、香味道俱全,即享受了绿色美味菜品,又感受了别样东北风情.

 地锅鸡是一道菜品,主料为鸡、土豆.辅料有豆瓣酱、啤酒.含有蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等功效.

     河南鲜天下餐饮培训基地,传统小吃培训,操作简单,无需厨师,口味独特,备受客户青睐,低价的投入,简单的操作!一个无需厨师就能独自创业的店,一个能让你感受到家乡清新淳朴的味道.现已在新乡设立培训中心,地锅菜是以农家地锅,烧柴取火,农家大铁锅,现场,炒,炖为主的独特农家风味饭店,现场炒制,兼承(绿色,营养,健康)的宗旨.如今,将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴.

鲜天下虽然具备了*度,多年来同样以低姿态示众,不收合作费的同时也不限制学员的任何原材料与设备.从大料选料,配方配料,相关介绍及操作技巧;后期成品的处理及保存;各种原料样本;制作步骤;配方配料比例全部毫无保留地教给学员;在学习过程中,师傅都会跟学员说原材料与所需的设备需要去哪里采购,绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息!

2018特色小吃技术:百草梨膏糖.龙须酥,砂板糖,小米酥,龙须糖,梨膏糖,姜糖,白面江米条,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千页豆腐,不化皮冻技术,小米糕,杜浔花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁软糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窝糖,止咳食疗糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,鱼豆腐,土豆粉,麻辣条,等等