课程详情2020-03-18 13:49
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面/recipe//,一篇是厨师机揉面/recipe/0/,里面详细介绍面筋程度的判断方法,新手必看
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这点,就是泡芙在制作过程中一定要重点关注的地方,也是容易产生问题的地方,就比如鸡蛋液增减用量的问题
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企业在设备维护中使用多的是三级保养制度
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