课程详情2024-11-23
培训对象: 对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。
该班特色: 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 对蛋糕的认知与了解, 毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。
培训时间: 学习时间7天左右,视个人情况而定。定期定人数开班,循环教学,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可免费继续学习。
上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
课程内容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等,学习3款不同的韩式蛋糕(奶油霜挤法、豆沙挤法等)
课程安排
•花卉类:玫瑰(5种),牡丹,芍药花,山茶花,水仙花,郁金香,菊花,罂粟花,毛茛,郁金香等20几种
•多肉植物类:仙人球,矶小松,树莓,松果,小松树,花月夜等10几种。
韩式裱花培训课程学习流程如下:
1、韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;
2、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;
3、韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法,直线DIY奶油霜,全面掌握制作方法;
4、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;
5、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;
6、韩式裱花蛋糕调色技巧;
7、韩式裱花蛋糕配色技巧;
8、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;
9、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;
10、韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化,深入对韩式裱花专用使用方法角度学习;
11、韩式裱花蛋糕之花边贝壳边DIY制作;
12、韩式裱花蛋糕之花边窗帘边DIY制作;
13、韩式裱花蛋糕之花边曲奇边DIY制作;
14、韩式裱花蛋糕之花边花瓣边DIY制作;
15、韩式裱花蛋糕之花卉玫瑰花DIY制作;
16、韩式裱花蛋糕之花卉银莲花DIY制作;
17、韩式裱花蛋糕之花卉苹果花DIY制作;
18、韩式裱花蛋糕之花卉大丽花DIY制作;
19、韩式裱花蛋糕之花卉康乃馨DIY制作;
20、韩式裱花蛋糕之花卉非洲菊DIY制作;
21、韩式裱花蛋糕之花卉向日葵DIY制作;
22、韩式裱花蛋糕之花卉红掌DIY制作;
23、韩式裱花蛋糕多肉植物制作;
24、韩式蛋糕裱花杯子蛋糕制作;
25、韩式蛋糕裱花花型制作;
26、韩式蛋糕裱花花篮制作;
韩式蛋糕裱花毕业蛋糕制作,选蛋糕店热销流行品种制作。
教学,确保每一位学员掌握所学
◆ 滚动式一对一教学,全程手把手教学
◆ 实操教学,课程结束须经过考试才可办结业证
◆ 学校研发新品免费视频指导
开店支持,创业、就业成功率更高
◆ 学员遍布*各地,指导学员成功创业的店铺遍布*各地
◆ 百分百成功推荐到烘焙连锁企业
◆ 专业研发团队定期研发新品,每月发送视频给开店学员
同等价格,教学质量更优,服务更全
◆ 本校承若:包学会为止,一期学不会,下期免费再学
◆ 拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上
◆ 与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术
咨询入学答疑
你们学校是在哪里的?
答:我们的学校是设在广东深圳龙岗区布吉校区以及龙华校区,深圳这边蛋糕烘焙西点培训技术相对更完善。像我们这边很多学员都是国外还有*各地来我们这边学习的。
你们学习的时间太短,能学会吗?
答:这个你不用担心,课时安排时间是有天数的,但是不限制具体学习时间,包您学会学好为止。
我没有时间,周末过来学习可以吗?
答:可以周末过来上课的。
你们报名怎么报的,现在可以报名吗?
答,我们是小班教学,名额有限,需要提前报名,预定名额。
报名报好后什么时候开课?
答:我们每月循环开班,具体我们老师会发微信通知,关注我们老师微信号或者朋友圈信息。
需要签订合同吗?
答:有详细的入学合同的。
你们一个班有多少学员?
答:我们是小班开课,一班是4-8人左右。
那你们的课程会教我什么内容呢?
答:我们教内容根据每个课程来的,所涉及到烘焙的内容我们都会教你的。
培训期间,实际操作的时间多吗?
答:我们是理论与实践相结合,每天都是实操,实操时间占到90%以上,这样你们学的快也学的扎实。
我可以先免费试听下课程吗?
答:可以,需要提前告知老师安排课程
老学员再学其他课程有优惠吗?
答:有的,具体优惠视课程而定。
课程更新后,还能来免费学吗?
答:可以的,同期课程的产品更新后可以免费来学习。
零基础可以学会?
答:肯定可以学会的,烘焙蛋糕面包不是什么高科技的东西,关键是需要你对烘焙有浓厚的兴趣就一定可以学会,我们这边很多学员都是零基础的,跟我们老师学习都学的非常好。
你们学校相比其他学校有什么优势吗?
答:侧重开店创业实战培训,培训完后能够独立开店。
教学质量如何?
答:学员口碑很好,教的都是国际新潮烘焙工艺。
你们学费太贵,比其他学校的学费贵?
答:我们所教产品都是市场上热销的产品,在其他地方是无法教到的,*校(*专科)所教的产品跟我们完全是两个概念;像我们这里很多学员都是从这些*校出来的,结果学出来产品不适用,后又来我们这里学习的。
而且很多都是已经开了2-3家店的老板亲自过来我们这里学习的,学的是新潮的烘焙西点工艺。
培训过程中还有其他费用吗?
答:没有其他费用,我们学校中途不收取其他任何费用。
学费能不能优惠点?
答:现在我们的课程已经优惠了,而且每月都会有小量的课程赠送优惠指标,如果符合要求,可以获赠其他课程。
培训包吃住吗?
答:学校提供宿舍,宿舍费是20元,包水电之类的。吃饭都是学员大家一起出去吃的,来自各地的学员地方不一样,吃的口味也不一样,自己吃比较方便。
宿舍是几人宿舍?
答:每间2—3人。
住宿舍自己要带什么东西吗?
答:只要带上你自己的生活用品,衣物就可以了,学校提供宿舍物品(如独立的卫生间、洗刷间、热水器、空调、wifi等)。其他的我们宿舍都有的,具体情况可以过来察看。
烘焙好就业吗?
答:非常好就业,随着现在人的生活水平提高,现在蛋糕面包是一个趋势,专业的蛋糕面包师更紧缺。毕业后,学校包推荐就业,直接上岗位。
学习完相关课程,能达到什么水平?
答:视不同课程而定,我们都是包你学会学好为止的。
学好了包分配工作吗?
答:可以分配工作。
学习好后找工作工资多少一个月?
答:在我们这全部学好学熟练后,4000-5000元/月左右。
可以推荐去哪里上班?
答:可以推荐去我们学员店里上班,我们学员在*各地都有或者行业连锁蛋糕烘焙西点店,可以介绍离你较近的地方。
学好有证书吗?
答:有证书,但是证书对你价值不大,重要的是把技术学好。
(毕业证书(免费),西点师资格证书 ,资格证书需要报考,报考费是有单位收取的)
参加工作后,觉得不熟练,还可以再来免费培训一遍吗?
答:可以的,但是需要提前告知老师安排住宿等情况。
我是外地的,到深圳之后怎么去你们学校?
答:你可以查看我们官网上面的的"联系我们",上面有具体的路线,或者你也可以直接打电话或者微信联系我们老师,然后发定位位置路线您。