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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
毛**评价:赞!东莞煌旗小吃培训的实力很不错,定位也比较明确,小吃项目很有特色。
未**评价:我是在煌旗小吃培训学校学的木桶饭,老师教的很细心,在这里能学到很多东西,环境也很好,干净*,步骤什么的讲的很仔细,很满意。
某**评价:老师态度真的太好了,炸薯条的时候不小心把碟子摔进油锅里了,油溅的到处都是,真的很惭愧,老师还是耐着脾气把地拖了,也没怪我,给煌旗的老师点个赞,给沈老师个大大的好评!!!
未**评价:我是一名45岁的下岗工人,在厂里工作了七八年,今年行情不好,工厂倒闭了后就呆在家,后来跟老公商量着开个小吃店。正好一次看到煌旗的传单,于是就去上门考察了下,在煌旗品尝了下味道,觉得还行就报名学了个沙县小吃!现在我们的小吃店已经开起来了!虽然有点累,不过比打工强多了!感谢煌旗!
向**评价:之前去煌旗学习过早点方面的,挺好的,当时还有其他学员学习烤鸭卤菜,一直就有想法,回来做了段时间,大家反映包子味道确实不错,还是想增加烤鸭,门口摆放着卖,这次和家人来学习烤鸭。老师教得很细致,方方面的都介绍到!
未**评价:我在煌旗小吃小吃培训学校学卤菜和纸包鱼,里面的老师都很有水平,教的很仔细,学到了真正的技术,我表示很感谢煌旗小吃培训学校这个平台和老师们。
冯**评价:昨天去煌旗看了一下,正好遇到他们的美食品鉴,都尝了一下,味道都很不错,和他们聊了挺久的,感觉各方面都挺不错的,就报名了
陈**评价:我在寮步煌旗学的,老师教的挺不错的,真是非常感谢。
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