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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
徐**评价:我觉得这里的小吃培训非常的不错。我就是在这里培训的。首先这里的教学环境非常的干净*,而且学校里的老师们都很专业,开始教给我们的是配料,而且基本上都是亲身示范,我们是尝过他们做的小吃才报的名,而且我们每次做完之后基本是不会浪费的,食物基本上都是课下我们分着吃掉的。老师亲自指导,实践为主,也算是教会为止。感觉学到的挺多的。
石**评价:我是去年8月初去东莞虎门煌旗学的沙县小吃,现在店面也开起来了。期间煌旗的老师都很关心我,专业知识和实战经验都非常丰富,手把手的教我们。学的东西也都是些合适人群的需要,推荐你去看看。
陈**评价:我在寮步煌旗学的,老师教的挺不错的,真是非常感谢。
潘**评价:几年前在煌旗学的,服务很好,现在还经常过来看看有什么新品和不足,客服很不错,没少麻烦他们。
未**评价:现在正在煌旗学习纸包鱼,开始只是想着来看看而已,来到煌旗,这里干净明亮的环境,热情的前台,老师的技术及责任心让我下定决心在煌旗学习了纸包鱼。
江**评价:我朋友也是在观澜煌旗学的火焰醉鹅,现在生意还不错哦,我都准备跟他入伙,做个夜宵生意,不想进工厂打工了。
赵**评价:我看到过他们发的广告单,上面种类还是挺多的,而且好像还会做活动,应该还不错吧!
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