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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
李**评价:刚在他们的塘厦机构报名了四川卤水的课程,来考察的时候他们的客服挺热情的,然后让我试吃了,环境、学员操作、费用那些,都了解一遍,觉得不错,然后就报名学了。
周**评价:我是去年去煌旗的,现在店面也起来了。在校期间老师些都很关心我们,老师些专业知识和实战经验都非常丰富,手把手的教我们。学的东西也都是些合适人群的需要,推荐你去看看。
朱**评价:煌旗的老师很负责,我学的是麻辣烫和酸辣粉,现在在我们这边生意挺好的,总的来说师傅领进门,修行在个人,还是要自己认真学。
未**评价:我是在煌旗小吃培训学校学的木桶饭,老师教的很细心,在这里能学到很多东西,环境也很好,干净*,步骤什么的讲的很仔细,很满意。
未**评价:虽然别人说做早餐很累很辛苦,但有钱赚也就不在乎了,包子馒头,馄饨,云吞,在煌旗学了一个早餐美食套餐,把早餐一网打尽,奔向我目标去了。
赵**评价:之前有过一个同事来这学习,之后就回老家开店去了,现在就业形势不好,所以就来这学了烧腊和木桶饭。自己搞过之后味道还不错,加油。
先**评价:和朋友一起在煌旗学习石锅鱼技术的,现在我们一起开了石锅鱼店,感谢煌旗老师的细心教导,在这里学习,真的没有选错。
未**评价:我去煌旗学的是奶茶项目,说真的,煌旗的师傅们教的很用心,也很认真,确保能学到真的技术!我觉得千万不要听别人怎么说,有时还是去实地看看!
潘**评价:几年前在煌旗学的,服务很好,现在还经常过来看看有什么新品和不足,客服很不错,没少麻烦他们。
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