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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
女**评价:我去过 学重庆小面 和卤味的 实话实说 煌旗教得还挺不错的 感觉是没有保留的 我回家也自己买材料也可以做出来了 我之前还害怕在煌旗学和自己在家做不一样呢
蔡**评价:已经毕业有一星期了,自己的小吃摊已经顺利开业了,现在的生意还是很不错的,而且现在也批准了可以摆摊,感觉等以后政策落实以后收入应该会更多。
杨**评价:煌旗小吃培训在我住这边开了有3年了,陆续能看到好多人在里面学习,自己前段时间有想着学做包子,就直接去那报名了,学了之后感觉难怪这么多人来,是有原因的,老师教的用心,每个步骤,每个时间掌握都说的很明白清楚,我很满意。
未**评价:学的奶茶跟中餐,不得不说口味是真的不错,学到了手艺也满足了自己吃货的本性,没事做做自己吃,很棒哈哈
方**评价:考察了挺多家,觉得这家确实挺好的,口碑各方面都还不错才来学,学完之后发现确实很好,技术很好,师傅很细心,讲解的也很详细,我之前还担心网上的评论有水分,现在看来是我多虑了。
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