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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
彭**评价:我抱着试试的心态来了,报了一个生煎包,没想到还挺正规,从发面到包包子,老师一直在旁边教,没几天自己就学会了,确实好。
赵**评价:煌旗很早就知道了,在他们的虎门机构报了一个套餐项目,目前还在学习中,但这几天体验下来还是很满意的,教我的刘老师人很好,超级有耐心的,我可能是接受能力比一般人差一些,但老师很是一遍一遍的教,还鼓励我,真的很暖心。
毕**评价:来广东,本来打算来找工作的,后来看到了煌旗小吃培训学校,口碑很好,在周围居民的*度也很高,感觉也好不错,不用给别人打工,在这里学的烧烤。炒粉,煎饼果子技术摆摊,老师教的很耐心,环境也很好,我学的挺满意的,所有的配料、注意事项老师都教了。
未**评价:煌旗还是不错的,之前就在煌旗学过,现在已经开店了,一个月的收入也不错,对于我这个没文化的人来说还是很满足了,毕竟也就晚上摆摆摊。
先**评价:一直都觉得煌旗是个不错的培训餐饮学校呢,不论是服务和态度都十分令人满意,像我们这样的家庭主妇,真的太需要一门厨艺了。
李**评价:品牌还是比其他培训机构放心一点。都说煌旗的老师技术好,教的肠粉味道好,冲着这点报的培训觉得还不错。
未**评价:今天看了一下煌旗的线下机构,感觉还不错,打算去学习了。
蔡**评价:煌旗的名气还是很大的,来学之前特地在网上查了一下,然后到实地考察的时候发现他们的环境和老师现场教学还蛮像那么一回事,然后就报名学习了他们的石磨肠粉和特色凉皮和凉菜。
陈**评价:我在去年的时候在煌旗学习过包子和馒头的相关的技术,那里教我的老师一直都是非常的有耐心的。我现在在家里开了一家包子店,生意也还可以。
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