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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
罗**评价:这里的烧烤很不错,看了很多地方,都试了味道,感觉这里的味道真的可以,价格也不贵,这几天学完技术,我就回老家开店了,有想学烧烤的朋友,可以过来考察一下,还可以免费试吃他们的口味!
孙**评价:师傅讲的也非常到位,每个步骤都讲解很详细,操作方法、配方、购买渠道等,讲得都很详细而且技术很好,今天早上六点半和的面,九点半就炸了试试,冰箱里还有面,准备够八个小时再试试,用的都是安琪牌子的泡打粉和膨松剂。炸出来的油条自己看还行,吃起来很酥脆,油条中心也有空度,感觉自己这是选择对了,我相信多加练习一定可以跟外面摊点上的油条一样。感谢煌旗给我一技之长
夏**评价:卤菜很多人都爱吃,家附近市场的卤菜店生意很好,一直想学卤菜技术去开个店面,就来了煌旗学,煌旗的卤菜味道很好,老师教得也很好!希望我的店早点开起来!
未**评价:一直想学个小吃,说实话,也是对比了很多家的,煌旗是我看了很多家之后才选择的,还好,没有让我失望,总算学到点东西了,谢谢!
未**评价:煌旗信得过,老早就知道这家学校了,周围学小吃的朋友都是在煌旗学的,教学质量不错,老师和学员相处很融洽的,虽然环境不是高标准,是个能学到真技术的地方
未**评价:我去煌旗学的是奶茶项目,说真的,煌旗的师傅们教的很用心,也很认真,确保能学到真的技术!我觉得千万不要听别人怎么说,有时还是去实地看看!
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