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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
罗**评价:想要做出好吃的早餐,学到好技术才行。知道煌旗的包子味道很好,而且还有很多人都比较喜欢这家
熊**评价:非常感谢这家小吃培训机构,成功开了一家自己的小吃店,生意还不错我在这里学到了很多,这老师真的挺用心的,真的。
蔡**评价:煌旗的名气还是很大的,来学之前特地在网上查了一下,然后到实地考察的时候发现他们的环境和老师现场教学还蛮像那么一回事,然后就报名学习了他们的石磨肠粉和特色凉皮和凉菜。
孙**评价:师傅讲的也非常到位,每个步骤都讲解很详细,操作方法、配方、购买渠道等,讲得都很详细而且技术很好,今天早上六点半和的面,九点半就炸了试试,冰箱里还有面,准备够八个小时再试试,用的都是安琪牌子的泡打粉和膨松剂。炸出来的油条自己看还行,吃起来很酥脆,油条中心也有空度,感觉自己这是选择对了,我相信多加练习一定可以跟外面摊点上的油条一样。感谢煌旗给我一技之长
方**评价:考察了挺多家,觉得这家确实挺好的,口碑各方面都还不错才来学,学完之后发现确实很好,技术很好,师傅很细心,讲解的也很详细,我之前还担心网上的评论有水分,现在看来是我多虑了。
李**评价:今天去了煌旗了解煎饼果子跟试味道,说实话,味道真的不错,尤其是那个厚度刚刚好。环境、服务也跟网上说的大致一样,就下定决心在煌旗学了煎饼果子,学费也不贵。
未**评价:不得不说来煌旗这边学习,给我留下印象深的就是前台接待和教学老师,真的很尽心,虽说收我们钱了吧,但人家交代起事情来,真没有一点脾气,都是笑脸相迎的。
张**评价:我是7月份在煌旗学的牛肉面,感觉味道还不错,口味也还好,老师教的很用心,真的很感谢!
王**评价:煌旗小吃培训的师资力量很强,老师教学态度很认真,很负责,在细节方面在的很是到位,值得信赖。
陈**评价:我是听朋友介绍后去的,刚开始去尝试了下味道觉得不错,就直接报名了,现在在老家开了个早餐店!生意还不错!赞一个!
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