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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
川味凉菜卤菜培训机构排名
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
高**评价:之前贪小便宜为了省点钱,就被所谓的老乡骗了交钱,后来电话不接,微信也拉黑了,只能认栽。出门在外啊,哪有什么老乡啊,还是找一些大品牌信得过的去学吧。别像我一样贪小便宜被骗了,真的是得不偿失啊。
某**评价:老师态度真的太好了,炸薯条的时候不小心把碟子摔进油锅里了,油溅的到处都是,真的很惭愧,老师还是耐着脾气把地拖了,也没怪我,给煌旗的老师点个赞,给沈老师个大大的好评!!!
石**评价:我是去年8月初去东莞虎门煌旗学的沙县小吃,现在店面也开起来了。期间煌旗的老师都很关心我,专业知识和实战经验都非常丰富,手把手的教我们。学的东西也都是些合适人群的需要,推荐你去看看。
刘**评价:现在还在学习期间,学的是肠粉,这几天学下来感觉还是很专业的,煌旗老师教得很细,从选材到制作再到出品,每一道工序每一个步骤都教得很详细,基本上都是实操,老师偶尔会在说一下理论,我们学员在操作的时候老师会在旁边指点,到目前为止,各方面都是好评的。
罗**评价:这里的烧烤很不错,看了很多地方,都试了味道,感觉这里的味道真的可以,价格也不贵,这几天学完技术,我就回老家开店了,有想学烧烤的朋友,可以过来考察一下,还可以免费试吃他们的口味!
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